27 janeiro, 2011

GNOCCHI DELLA FORTUNA


Conta a lenda que São Pantaleão, num certo dia 29 de Dezembro, vestido de andarilho, perambulava por um vilarejo da Itália. Faminto, bateu a porta de uma casa e pediu comida. A família era grande e tinha pouca comida. Mas, apesar disso, eles não se importaram em dividir o seu gnocchi com o andarilho, cabendo a cada um 7 massinhas. São Pantaleão comeu, agradeceu a acolhida e se foi. Quando foram recolher os pratos, descobriram que embaixo de cada um havia bastante dinheiro.
Por isso, tradicionalmente, todo dia 29 é dia do gnocchi da fortuna ou da sorte, acompanhado do famoso ritual de colocar dinheiro embaixo do prato, fazendo um pedido para cada um dos primeiros sete pedaçinhos.



Apareça, coloque o dinheiro debaixo do prato, faça os pedidos e saboreie nossas deliciosas receitas!

Um comentário:

  1. Ah!!!! que delícia....dia 29 estarei ai.....para ter sorte em 2011.....

    ResponderExcluir